Veranstaltungsdetails

Ayurvedisch Kochen mit den Jahreszeiten - Köstliche Speisen für ein langes Leben - und ein Fest für die Sinne! Thema „Kulinarisches Erntedankfest”

mit Bärbel Kirschke – Ayurveda Therapeutin

Datum:29.09.2019
Uhrzeit:10:00 bis 15:00 Uhr
Ort:Ayurveda-Praxis, Bärbel Kirschke, Kastanienweg 9, 19065 Gneven
Link:www.ayurveda-schwerin.de

Bei einem reichhaltigen Frühstück erfahren Sie eine Einführung in die Prinzipien der ayurvedischen Ernährungslehre (Fokus: Säure-Basen-Ausgleich) mit den wohltuenden Gewürzen und frischen Kräutern. Dann geht es an die Arbeit! Wir bereiten gemeinsam ein üppiges Festmenü zu, wobei jedes einzelne Gericht „alltagstauglich“ ist, das heißt, es lässt sich einfach zubereiten - für die Familie, den Single- Haushalt oder die große festliche Tafel.

Das ayurvedische Butterschmalz (Ghee) stellen wir selbst her und wir bereiten Chutneys zu. Wir kochen vegetarisch, weizenfrei und (fast) kuhmilchfrei. Auf Wunsch vegan und glutenfrei. Dazu verwenden wir frische Gemüse, Früchte, Kräuter u.a. überwiegend aus unserer Region - der Jahreszeit entsprechend. Schließlich genießen wir gemeinsam am festlich gedeckten Tisch die zubereiteten Speisen!

Weitere Infos siehe Link

Kontakt:
Ayurveda-Praxis, Bärbel Kirschke ・ Tel. 03860 – 5015014 mobil 0160-97765789 ・ E-Mail info@ayurveda-schwerin.de