Veranstaltungsdetails

Kochkurs „Ayurvedische Küche im Herbst”

mit Bärbel Kirschke – Ayurveda Therapeutin

Schade, die Veranstaltung hat leider schon stattgefunden.

Datum:28.10.2018 (abgelaufen)
Uhrzeit:10:00 bis 15:00 Uhr
Ort:Ayurveda-Praxis, Bärbel Kirschke, Kastanienweg 9, 19065 Gneven, www.ayurveda-schwerin.de, Gneven
Linkwww.ayurveda-schwerin.de

Bei einem reichhaltigen Frühstück erfahren Sie eine Einführung in die Prinzipien der ayurvedischen Ernährungslehre (Fokus: Säure-Basen-Ausgleich) mit den wohltuenden Gewürzen und frischen Kräutern. Dann geht es an die Arbeit! Wir bereiten gemeinsam ein üppiges Festmenü zu, wobei jedes einzelne Gericht „alltagstauglich“ ist, das heißt, es lässt sich einfach zubereiten - für die Familie, den Single-Haushalt oder die große festliche Tafel.
Das ayurvedische Butterschmalz (Ghee) stellen wir selbst her und wir bereiten Chutneys zu. Wir kochen vegetarisch, weizenfrei und (fast) kuhmilchfrei. Auf Wunsch auch vegan und glutenfrei. Dazu verwenden wir frische Gemüse, Früchte und Kräuter überwiegend aus unserer Region, der Jahreszeit entsprechend. Schließlich genießen wir gemeinsam am festlich gedeckten Tisch die zubereiteten Speisen!

Zwei Termine zur Auswahl - Kosten pro Tag und Teilnehmer: 68 € (inkl. Lebensmittel in Bio-Qualität, Getränke, Rezept-Mappe und Teilnahmegebühr) Ab vier Teilnehmer - Termine nach persönlicher Absprache möglich.


Weitere Infos siehe Link

Mehr Informationen unter www.ayurveda-schwerin.de.

Kontakt

Ayurveda-Praxis, Bärbel Kirschke · Tel. 03860 – 5015014 mobil 0160-97765789 · E-Mail info@ayurveda-schwerin.de